Silvia kocht

Info, Essen + Trinken • 04.02.2025 • 09:30 - 09:55

Polenta mit gebratenen Paradeisern und Lardo.

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Fotoquelle: © ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker

Forellenfilet frisch gebeizt mit Gurkenspaghetti und Dillgelée.

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Fotoquelle: © ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker

Silvia Schneider, Christian Göttfried („Forellenfilet frisch gebeizt mit Gurkenspaghetti und Dillgelée“ und „Polenta mit gebratenen Paradeisern und Lardo“).

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Fotoquelle: © ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker

Originaltitel

Silvia kocht

Produktionsland

Produktionsdatum

2021

Info, Essen + Trinken

Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Eine Köchin bzw. ein Koch aus der Region bereitet in einfachen, nachvollziehbaren Schritten in den Studiosendungen zwei Gerichte, die die Freude am Kochen wecken sollen, zu.