Natur + Reisen, Tourismus
Segeln rund um Rügen Mit einem kleinen Segelboot unterwegs an der Boddenküste: von Rügen nach Hiddensee. NDR Reporter Moritz Schröder erkundet das Boddenrevier. Die Region rund um die vorpommerschen Inseln ist ein Paradies für Wassersportler. Küstenskipper schätzen die vielen Buchten, kleinen Häfen und gut betonten Wasserstraßen für ausgedehnte Urlaubstörns. Abenteuer Sterneküche: junger Koch im Sternerestaurant 46 Restaurants in Norddeutschland sind derzeit mit einem oder mehreren Michelin-Sternen ausgezeichnet. Eines davon ist das Kesselhaus in Osnabrück, das seinen Stern seit sechs Jahren hält. Seit dem 1. August hat ein neuer Küchenchef den Herd übernommen, und der ist erst 27 Jahre alt. Constantin Krauß, gebürtiger Kieler, arbeitete zuletzt beim Hamburger Starkoch Kevin Fehling. Nun tritt er seinen ersten Chefposten an und will den Stern im Kesselhaus nicht nur halten. Die "Nordtour" hat ihn bei den letzten Vorbereitungen und beim Probekochen begleitet. Imker für einen Tag Imkern boomt und interessiert immer mehr Menschen. Das merkt auch Stephan Iblher, der eine Imkerei in Ochsenwerder betreibt und dessen 200 Bienenvölker über das gesamte Stadtgebiet in Hamburg verteilt sind. Wer einmal miterleben möchte, wie ein typischer Tag im Leben eines Imkers aussieht, kann bei ihm den Workshop "Imkern für einen Tag" buchen. Die "Nordtour" ist dabei und lässt sich die Bienen um den Kopf schwirren. Freizeitbad Geesthacht Das Freizeitbad im lauenburgischen Geesthacht zählt bundesweit zu den beliebtesten Freibädern. Ein Reisekonzern hat auf Grundlage von Google-Bewertungen die 1000 beliebtesten Freibäder Deutschlands gekürt - und Geesthacht landete auf Platz 2. Besonders beliebt sind das Rutschen-Trio mit 75-Meter-Kurvenrutsche, Breitwellenrutsche und Freefall-Tower sowie die außergewöhnliche Lage direkt an der Elbe. Die Mitarbeitenden freuen sich über die Silbermedaille, sie sehen das Ergebnis als absolute Teamleistung. Tessa Goliasch: die Kunstfluencerin Wer an Influencer denkt, denkt meist an Beauty, Lifestyle oder Fitness. Tessa Goliasch aber ist Kunstfluencerin, ihr Markenzeichen ist ihre pinkfarbene Mütze. Über 10.000 Follower begleiten sie, wenn sie Ausstellungen und Museen besucht. Das Durchschnittsalter der Besucher in Museen liegt bei 50 Jahren, das will Tessa ändern. Mit ihrem Studium im Kommunikationsdesign im Rücken nutzt sie Social Media, um Kunst niedrigschwellig und für jeden zugänglich zu machen. Die "Nordtour" begleitet sie einen Tag lang auf ihrer besonderen Führung durch die Kunstszene. Ordnungsfee von Friesland Svenja Kaste aus Schortens ist Profi, wenn es ums Aufräumen, Ausmisten und Neuordnung geht. Mit ihrem rosa Flitzer besucht sie Menschen, die nicht nur ordentlich, sondern auch stilvoll und praktisch organisiert sein wollen. Büro, Küche oder Kleiderschrank, die Friesin kennt für jeden Bereich die passende Lösung und gibt praktische Tipps, damit so schnell kein neues Chaos entsteht Ehrenamt statt Urlaub Der Landessportbund Niedersachsen betreibt auf der Nordseeinsel Langeoog das Erlebniscamp mitten in der wilden Dünenlandschaft im Osten der Insel. Zwischen Mai und September können hier bis zu 200 Personen in Zelten übernachten. Vereine bieten Ferienfreizeiten an, aber auch Familienaufenthalte und Lehrgänge sind möglich. Betrieben wird das Camp von wechselnden Teams aus ehrenamtlichen Helfern, die mit viel Leidenschaft in Küche und Camp arbeiten. Viele von ihnen, wie Campleiter Thorsten Witte, nehmen dafür sogar ihren Urlaub. Musikantenbörse in Garding Die Musikantenbörse in Garding ist ein Musikfest mitten in der Stadt. Jeden Dienstag im Juli und August baut ein Team aus Ehrenamtlichen fünf Bühnen auf, drei im Außen-, zwei im Innenbereich. Das Event ist die Gelegenheit für Bands, Musiker und Liedermacher aus ganz Schleswig-Holstein, vor Publikum aufzutreten. Der Name hat einen historischen Hintergrund: Früher mussten sich Musiker beim Amt um Auftritte bewerben, daher der Begriff "Musikantenbörse". Die Veranstaltung endet am Dienstag, dem 26. August.