Les saisons de pique-assiette
Info, Essen + Trinken •
15.09.2026 • 10:15 - 10:41
Originaltitel
Les saisons de pique-assiette
Produktionsland
CH
Produktionsdatum
2026
Info, Essen + Trinken
Accompagnée de Nathalie Devantay, Annick Jeanmairet vous propose les secrets de la lactofermentation et des pickles. Découverte du jour : les plateaux de fromages de Manon, jeune fromagère vaudoise qui a gagné le prix du plateau de fromage aux Swiss Cheese Awards, avec des plateaux composés comme des tableaux.
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