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Les routes du goût - La ballade d'Emma

Info, Essen + Trinken • 10.08.2026 • 10:26 - 10:51
Creative digital picture gallery - Documentary concept
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Originaltitel
Les routes du goût - La ballade d'Emma
Produktionsland
F
Produktionsdatum
2024
Info, Essen + Trinken
Immersion en Campanie, entre traditions, saveurs authentiques et gastronomie d'exception. En compagnie d'Alfonso Iaccarino, rencontre avec Tonino Santa Rosa, pêcheur local ; Giovanni et Giuseppe, artisans glaciers... Une étape qui se termine dans le restaurant étoilé Don Alfonso 1890, autour d'un plat de pâtes à la rascasse.