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Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine

Info, Dokumentation • 01.06.2026 • 10:13 - 10:39
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Originaltitel
Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
Produktionsland
F
Produktionsdatum
2023
Info, Dokumentation
Justine Piluso visite Fort Royer, l'un des premiers villages d'ostréiculteurs de l'île d'Oléron. Aux côtés de Fabrice, un spécialiste, elle cuisine un duo chaud-froid composé d'une huître vitaminée au kiwi et d'une huître d'hiver aux endives et aux truffes, recouverte de béchamel.