Jamie Oliver präsentiert vier schnelle Gerichte, die jeweils nur fünf Zutaten erfordern. Zunächst entstehen würzige Lamm-Köfte mit Harissa-Paste, serviert im selbst gebackenen Fladenbrot aus Weizenmehl und Wasser, dazu eingelegter Rotkohl und körniger Frischkäse. Als zweites Gericht folgt ein dicker Bohnensalat mit gerösteten Mandeln, Paprikaschoten aus dem Glas, Petersilie und Manchego-Käse - inspiriert von der spanischen Küche. Das dritte Rezept ist knuspriges Erdnuss-Hähnchen: eingeritzte Filets werden mit einer Sauce aus Erdnussbutter, Limette, Knoblauch und Chili glasiert und gegrillt. Den Abschluss bilden Pfirsich-Mandel-Eisbomben - Vanilleeis auf Dosenfrüchten, umhüllt von steifem Eischnee mit Rohrzucker und kurz unter dem Grill gebräunt.