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Inside Gstaad Palace - Luxus und Tradition Im Kulthotel

Info, Dokumentation • 03.02.2026 • 23:20 - 00:00
SRF DOK
Inside Gstaad Palace – Luxus und Tradition im Kulthotel
Folge 1 - 4
Das Hotel Gstaad Palace wurde 1913 eröffnet. Es zählt zu den letzten familiengeführten 5-Sterne-Hotels Europas.
2025

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SRF DOK
Inside Gstaad Palace – Luxus und Tradition im Kulthotel
Folge 1 - 4
Der Kulinarische Direktor Franz Faeh machte seine Kochlehre im «Gstaad Palace» und ist nach verschiedenen Stationen wieder in seine Heimat zurückgekehrt.

Copyright: SRF/Melanie Uhkötter
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Die Chefin des Housekeepings Michaela Gäng (r.) kontrolliert, ob das Fensterglas der Dusche auch wirklich tadellos streifenfrei ist.
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Sandra Hirschi sorgt dafür, dass das Interieur des Hauses im besten Zustand bleibt.
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Originaltitel
Inside Gstaad Palace - Luxus und Tradition im Kulthotel
Produktionsland
CH
Produktionsdatum
2025
Info, Dokumentation
Die Wintersaison im "Gstaad Palace" ist eröffnet, alle arbeiten auf Hochtouren. Das Luxushotel wird gern für Hochzeiten gebucht. Eventmanagerin Lucy Fröhlich muss zwei parallel organisieren. Die Spezialwünsche der Brautpaare bringen sie ganz schön auf Trab. Love is in the air - gleich zu Beginn der Wintersaison wird das "Gstaad Palace" zum Schauplatz für zwei Hochzeiten. Die eine ist seit einem Jahr geplant, die andere muss Eventmanagerin Lucy Fröhlich spontan innerhalb weniger Tage auf die Beine stellen. Die Vorstellungen des Brautpaars sind ziemlich exquisit: Ein Harfenspieler auf dem Gletscher soll es sein, die Ringe wollen die beiden Verliebten während eines Ritts auf einem Pferd austauschen. Auch bei den Mitarbeitenden des Luxushauses liegt Liebe in der Luft. Koch Sandro hat am Arbeitsplatz seine Freundin kennengelernt, und auch der kulinarische Direktor Franz Faeh berichtet von seiner neuen Liebe.