Die Geschichte des Essens
Info, Essen + Trinken •
04.03.2026 • 02:40 - 03:10
Originaltitel
The History of Food
Produktionsland
USA
Produktionsdatum
2018
Info, Essen + Trinken
Industrialisierte und verarbeitete Lebensmittel haben das vergangene Jahrhundert dominiert. Jetzt stellt sich die Frage: Was kommt als Nächstes? Pioniere der urbanen Landwirtschaft, des Veganismus und der Insektenproteinproduktion präsentieren Theorien, wie die Zukunft der Ernährung aussehen könnte.
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