Amazing Hotels

Monica Galetti und Giles Coren reisen nach Irland und werfen einen Blick hinter die ehrwürdigen Mauern von Ashford Castle. Das Schloss wurde vor 800 Jahren gebaut und war ab 1850 im Besitz der Guiness-Familie. Im Jahre 1939 wurde die Burg als Luxushotel eröffnet. Heute strebt das Schloss einen Platz unter den besten Hotels der Welt an und ist besonders bei Hochzeitsgesellschaften beliebt. Monica und Giles lernen dort das Tontaubenschiessen und erfahren mehr über die hauseigene Falknerei. Der britische Restaurantkritiker Giles Coren und die Spitzenköchin Monica Galetti stellen die ausgefallensten Hotelkomplexe und deren ausgeklügelte Arbeitsabläufe vor. Von Irland bis nach Südafrika, von der Schweiz bis nach Chile begleiten sie Hotelangestellte in ihrem spannenden Arbeitsalltag und stürzen sich mit Neugier und Begeisterung in die anfallenden Hotelarbeiten.